秋季水果攤上，一顆顆青黃色的梨子堆得整整齊齊，攤販說這是「Đông Khê」——高平自己的梨子品牌，可惜這片果園，不在市轄區裡，而是在石安縣的東溪鎮。
政府機構與官方媒體交叉確認的高平水果品牌
高平省官方黨報、農業與環境部機關報與越南農業科學院官網三方交叉確認，這是高平省最知名水果品牌之一，已建立「Đông Khê」證明商標，曾獲越南紀錄協會評選為越南Top 50知名水果之一（民間紀錄機構認證，非政府獎項，本表已標註其性質），確切認證年份查無明確公告日期，本表不採用。
誠實澄清：主產地在石安縣東溪鎮及周邊四縣，不在市轄區
必須誠實說明，來源明確記載此梨主產地為高平省石安縣東溪鎮，另分布於茶靈、保樂、原平、河廣等縣，均不在高平市轄區內。本表比照本圖鑑一貫處理原則保留此品項，作為高平省最知名水果品牌之一，市區水果攤與伴手禮店季節性可購得，如實揭露核心產地為石安縣東溪鎮。
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「Đông Khê」證明商標高平省已建立的正式水果品牌商標。
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Top 50知名水果民間紀錄機構認證，非政府獎項，本表已標註。
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主產地在石安縣東溪鎮為核心，另分布茶靈、保樂等四縣。
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季節性可購高平市水果攤、伴手禮店秋季普遍可見。
怎麼買比較道地
- 秋季高平市水果攤、伴手禮店最容易買到當季現貨。
- 想見識真正的果園，可安排前往石安縣東溪鎮一帶。
- 挑選時可留意果皮色澤與硬度，判斷成熟度是否適合當下食用。
誠實看待這顆梨子的身世
- 主產地明確在高平省石安縣東溪鎮，另分布茶靈、保樂、原平、河廣等縣，均不在市轄區。
- 「Top 50越南知名水果」認證屬民間紀錄機構評選，非政府獎項，本表已如實標示其性質。
- 認證的具體年份查無明確公告日期，本表不採用未確認的年份細節。
咬下一口東溪梨，清脆多汁的口感在嘴裡化開，這顆梨子掛著「Đông Khê」的品牌名號走進高平市的水果攤，卻始終記得自己是從石安縣的果園，一路搖下來的。