Trong các sạp hàng khô và cửa hàng quà lưu niệm ở thành phố Biên Hòa, từng quả bưởi to tròn chất thành đống nhỏ, người bán buột miệng là kể ngay ra được cái tên "bưởi Tân Triều" — đây là món quà đặc sản trái cây mà du khách xem là tiêu biểu nhất của Đồng Nai, nhưng mảnh vườn nơi nó thực sự bén rễ lại nằm ở huyện Vĩnh Cửu, ngoài địa phận thành phố.
Được cấp chỉ dẫn địa lý chính thức năm 2012, nông sản có độ nhận diện toàn quốc cao nhất của Đồng Nai
Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam chính thức cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý "Tân Triều" ngày 14/11/2012, trang chính thức của Bộ Công Thương Việt Nam và báo Đảng bộ tỉnh Đồng Nai xác nhận chéo, đây là loại trái cây có chỉ dẫn địa lý được nhận diện toàn quốc cao nhất của tỉnh Đồng Nai, múi bưởi tách rời rõ ràng, chua ngọt mọng nước, mùa thu là mùa thu hoạch và cũng là mùa cao điểm du lịch, khu du lịch sinh thái làng bưởi còn là điểm sáng du lịch nông nghiệp hiếm có của Đồng Nai.
Nói thật: vùng sản xuất cốt lõi ở huyện Vĩnh Cửu, không thuộc địa phận thành phố Biên Hòa
Cần nói thật rằng phạm vi bảo hộ chỉ dẫn địa lý được ghi rõ là các xã Bình Hòa, Tân Bình, Bình Lợi, Thiện Tân, Tân An thuộc huyện Vĩnh Cửu, không nằm trong địa phận thành phố Biên Hòa, cách trung tâm thành phố Biên Hòa khoảng 3-5 km. Lý do đưa vào bảng này là vì làng bưởi là nông sản tiêu biểu có độ nhận diện toàn quốc cao nhất trong mạch ẩm thực Biên Hòa/Đồng Nai, là "đặc sản Biên Hòa" trong nhận thức phổ biến của du khách, bản thân làng bưởi cũng lấy Biên Hòa làm cửa ngõ giao thông và trung tâm quảng bá, chợ và cửa hàng quà lưu niệm trong thành phố Biên Hòa cũng thực sự phổ biến có bán, bảng này áp dụng nguyên tắc xử lý nhất quán như các trường hợp tương tự trong bộ sưu tập, giữ lại món này và nêu đúng vùng sản xuất thực sự không nằm trong địa phận thành phố.
Mua sao cho đúng điệu
- Sạp hàng khô và cửa hàng quà lưu niệm thành phố Biên Hòa nhộn nhịp nhất vào mùa thu hoạch mùa thu, hợp để chọn mua tại chỗ.
- Khi mua có thể để ý màu vỏ và trọng lượng, quả nào múi căng mọng nước thường được đánh giá cao hơn.
- Muốn tìm về vùng sản xuất thực sự, có thể sắp xếp ghé thăm khu du lịch sinh thái làng bưởi ở xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu.
Nhìn thẳng vào gốc tích của quả bưởi này
- Phạm vi bảo hộ chỉ dẫn địa lý được ghi rõ là 5 xã thuộc huyện Vĩnh Cửu, không nằm trong địa phận thành phố Biên Hòa.
- Làng bưởi cách trung tâm thành phố Biên Hòa khoảng 3-5 km, lấy Biên Hòa làm cửa ngõ giao thông, nhưng bảng này không tự nhận Biên Hòa sáng tạo hay sở hữu riêng.
- Thuyết khởi nguồn "linh mục du nhập năm 1869" và "nông dân Năm Huệ tự trồng" cùng tồn tại song song, bảng này không cố gộp chung thành một kết luận duy nhất.
Bóc một múi bưởi Tân Triều, vị chua ngọt của nước bưởi tan ngay trong miệng, nguồn gốc hương vị này thực ra đã đi qua một chặng đường từ vườn bưởi huyện Vĩnh Cửu về đến chợ thành phố Biên Hòa, rồi mới rơi vào va-li của du khách.