Trong cửa hàng tại số 24 đường Nguyễn Huệ, từng gói dược thảo khô được bày ngay ngắn, nhân viên bốc quen tay một túi trà đã pha sẵn rồi rót nước nóng vào, nước trà mang sắc hổ phách nhạt, uống vào có mùi thơm ấm dịu hòa quyện của cam thảo, cúc hoa và nhiều loại dược thảo khác. Loại 'trà cung đình' này hiện nay có thể mua được ở các kênh bán lẻ trên khắp cả nước Việt Nam, là một trong những món quà lưu niệm du khách đến Huế thường mua.
Một thương hiệu Huế hiện có mặt trên các kênh bán lẻ toàn quốc
Nhiều báo địa phương và báo kinh doanh của Huế (như báo Công Luận) đều có ghi chép về quá trình hình thành của thương hiệu này, sản phẩm hiện đã lưu thông rộng rãi trên các kênh bán lẻ toàn quốc Việt Nam, cửa hàng Đức Phượng tại số 24 đường Nguyễn Huệ là địa điểm khởi nguồn của thương hiệu.
Tiết lộ thành thật: công thức 'cung đình' thực ra là một phát minh thương mại năm 2005
Loại trà này tuy mang tên cung đình, nhưng theo nhiều bài báo khảo chứng, bộ công thức mười sáu loại dược thảo dưỡng sinh này thực ra do ông Đức Phượng tự nghiên cứu phát triển vào năm 2005 khi bán trà tại chợ Đông Ba, là một công thức mang tính thương mại, chứ không phải một bài trà ngự dụng được truyền lại từ triều Nguyễn có khảo cổ hoặc tài liệu để đối chứng. Nói cách khác, về bản chất đây là sản phẩm được một thương hiệu hiện đại đóng gói tiếp thị bằng cách mượn hình ảnh 'cung đình', chứ không phải một công thức được kế thừa ở tầm cổ vật lịch sử — điều này đáng được tiết lộ thành thật, tránh để du khách hiểu lầm rằng mình đang mua được bí phương hoàng gia triều Nguyễn rồi truyền tai nhau sai sự thật.
Mua ở đường Nguyễn Huệ như thế nào
- Cửa hàng Đức Phượng nằm ở số 24 đường Nguyễn Huệ, là địa điểm khởi nguồn của thương hiệu, cũng là nơi dễ tìm thấy đầy đủ các mặt hàng nhất.
- Sản phẩm đã lưu thông toàn quốc, nếu ở Huế không mua được, sân bay lúc về hoặc các cửa hàng đặc sản Việt Nam ở thành phố khác cũng có thể tìm thấy.
- Hỏi bằng tiếng Việt có thể nói 'Cho tôi xem trà cung đình'.
Đừng nhầm tiếp thị với sử liệu
- Bộ công thức này do ông Đức Phượng tự nghiên cứu phát triển năm 2005, không phải bài trà ngự dụng của triều Nguyễn.
- Chữ 'cung đình' là lớp vỏ tiếp thị hiện đại mượn hình ảnh lịch sử, đáng để biết bối cảnh này trước khi mua.
- Xem đây như một loại trà dưỡng sinh do người Huế nghiên cứu phát triển tại địa phương làm quà lưu niệm, sẽ sát với sự thật hơn là xem nó như bí phương hoàng gia.
Một tách trà mang tên 'cung đình', thứ được uống vào thực ra là tay nghề và sự khéo léo tiếp thị của một thương gia trà Huế năm 2005 — xuất thân như vậy không hề khiến nó trở nên kém đáng uống hơn.