伴手禮店的紙盒裡，一顆顆金黃色的小圓球堆得滿滿，外殼酥脆，內裡帶著雞蛋與豬油的香氣——因為形狀大小神似龍眼，這款糖球得了這個討喜的名字，但要說清楚它的產地，得先講一段行政區劃變動的故事。
主流媒體與文化媒體交叉確認的百年工藝糖球
主流新聞Dân Việt與文化類媒體duyendangvietnam.net.vn交叉確認，這款糖球工藝起源約19世紀末至20世紀初（法國殖民初期），正宗產地為海後縣安定社東強村（làng nghề Đông Cường - Yên Định），以糯米、雞蛋、糖、豬油炸製而成，外酥內軟，形似龍眼故得名，是海後一帶流傳逾百年的傳統小吃。
誠實澄清：2025年行政合併後，海後縣已改屬寧平省
必須誠實說明，這款糖球的正宗產地海後縣，距南定市區約30-40公里，不在南定市轄區內。更需誠實註記的是，2025年7月1日全國行政合併後，海後縣已併入新版寧平省，Dân Việt報導標題即為「海後龍眼糖球——昔日南定特產，今成新寧平特產」。本站依鐵則沿用改制前舊制邊界，仍歸入南定候選，但如實在此揭露這層行政沿革變化，避免讀者對照現行地圖時產生「這不是南定的」困惑。
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糯米雞蛋豬油炸製外酥內軟，形似龍眼大小的圓球糖點。
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正宗產地在東強村海後縣安定社東強村，百年工藝聚落。
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2025年後改屬寧平省行政合併後海後縣已併入新版寧平省。
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距市區30-40公里不在南定市轄區內，本表如實揭露。
怎麼吃比較道地
- 南定市市場、伴手禮店普遍販售，外酥內軟的口感建議儘早食用趁鮮。
- 傳統吃法可單吃當茶點，或配熱茶一起享用。
- 想追溯正宗產地，可安排前往東強村一帶的老作坊聚落。
誠實看待這顆糖球的身世
- 正宗產地為海後縣安定社東強村，距南定市區約30-40公里，不在市轄區內。
- 2025年行政合併後，海後縣已併入新版寧平省，本表誠實註記此行政沿革變化。
- 本站依鐵則沿用改制前舊制邊界，仍將其歸入南定候選，並如實揭露以上兩點。
咬開一顆龍眼糖球，酥脆外殼碎裂的瞬間，雞蛋與豬油的香氣散開來，這顆糖球的產地雖然已經換了省份的名字，但東強村百年沒變的手藝，依然是它甜味的真正來源。