春節前的市場攤位上，一塊塊淡黃色的糕點整齊排列，咬下去是爆米花特有的酥脆混著薑糖的甜香——這道糕點被媒體稱為中部的「國民糕」，是家家戶戶年節必備的甜點，只是它真正的發源地，在市區之外的一座小村莊。
司法部法律報、越南農民會機關報交叉確認的中部年節國民糕
官方媒體司法部旗下法律報baophapluat.vn與越南農民會機關報Dân Việt（nongthonmoi.danviet.vn）均有專文報導，這道糕點以糯米爆花混合薑汁、糖漿蒸壓成塊，口感酥脆帶薑香甜味，是中部地區春節必備的傳統甜點，與北方粽子、南方粽子並列越南年節三大代表性糕點，廣義市市區市場、伴手禮店在春節前普遍販售。
誠實澄清：傳統產地在田莊村，不在廣義市轄區內
必須誠實說明，來源明確記載這道糕點的傳統產地為田莊村（Điền Trang，今屬鄰縣新義縣新中社一帶），並不在廣義市轄區內。原料為糯米爆花、薑汁與糖，本表如實揭露其產地非市轄區原生，廣義市市區是主要銷售集散地，春節前市場、伴手禮店普遍可購得，本表比照本圖鑑對類似「產地在外」品項的一貫處理原則，保留此品項作為廣義春節飲食文化的代表，並如實標示真正的產地在市轄區之外的田莊村。
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糯米爆花蒸壓成塊糯米爆花混合薑汁、糖漿蒸壓，口感酥脆帶薑香。
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中部年節國民糕與北方粽子、南方粽子並列越南年節三大代表糕點。
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傳統產地在田莊村產地為鄰縣新義縣一帶的田莊村，不在市轄區內。
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市區為銷售集散地廣義市市區市場、伴手禮店春節前普遍販售。
怎麼買比較道地
- 春節前往廣義市市區市場、伴手禮店，最容易買到當季新製的爆米糖糕。
- 質地酥脆易碎，建議搭配熱茶一起享用，緩解甜膩感。
- 保存期限較長，適合作為年節伴手禮攜帶。
誠實看待這塊糕點的身世
- 傳統產地為田莊村，今屬鄰縣新義縣新中社一帶，並不在廣義市轄區內。
- 原料糯米爆花、薑汁與糖的產地非市轄區原生，市區是主要銷售集散地。
- 本表比照一貫處理原則，保留此品項並如實標示真正產地在市轄區之外。
咬開一塊爆米糖糕，酥脆的米花混著薑糖的甜香在嘴裡散開，這塊糕點或許沒有在市區的田地裡長出來，卻在春節將至的每一年，準時擺上廣義人家中待客的茶几。